L'offre de table et sa confirmation

Quand une table se libère pour un client en liste d’attente, la réservation n’est pas toujours créée pour autant. Sur certains services, la table lui est d’abord proposée : elle lui est gardée, et il doit dire qu’il vient toujours avant une échéance. Cette page décrit ce qu’il reçoit, ce qu’il voit, et ce qui se passe s’il refuse ou ne répond pas.

Ce qu’on lui demande dépend des réglages que vous avez choisis pour ce service — l’empreinte bancaire dans les règles de réservation, la confirmation du client dans la liste d’attente :

Le service	Ce que le client fait pour garder la table
Ne demande pas d’empreinte bancaire, et Demander confirmation au client est coché	Il confirme, sans carte. Voir la liste d’attente.
Demande une empreinte bancaire	Il enregistre une carte, ce qui vaut confirmation. Voir les règles de réservation.
Ne demande ni l’un ni l’autre	Rien : la réservation est créée directement, sans proposition ni échéance.

Si vous avez réglé l’empreinte pour qu’elle ne s’applique qu’à partir d’un certain nombre de couverts, les deux lignes coexistent sur le même service, et c’est la taille de la demande qui départage : au-dessus de votre seuil, la carte est demandée ; en dessous, c’est la confirmation simple. La fenêtre Promouvoir… n’affiche donc la case Demander confirmation au client que sur les demandes qui passent sous ce seuil.

Quand une offre part

Une table se libère, elle correspond à une demande en file d’attente, le service demande une confirmation : le client suivant reçoit l’offre. Quatre cas n’en produisent pas.

Sur un service sans empreinte et sans confirmation du client, il n’y a rien à confirmer : la réservation est créée directement.

Dans l’heure qui précède le créneau, rien ne part automatiquement, quel que soit le réglage. Vous êtes informé qu’une correspondance existe et vous décidez.

Quand le service est fermé aux réservations, rien ne part et vous n’êtes pas informé. Sur un service déjà commencé, ce sont les réglages Autoriser les réservations pendant le service et Délai avant le service qui décident, dans les règles de réservation. C’est le seul des quatre cas que vous réglez vous-même : si une table se libère en plein service et que personne n’est promu, regardez là.

Quand le client n’a pas laissé d’adresse email, aucune offre ne part : la correspondance vous est signalée dans la file, la demande garde sa place et aucune table n’est réservée. À vous de l’appeler.

Le délai d’acceptation de la table

Avec Automatique (recommandé), le délai dépend du temps qui reste avant le repas : un quart de ce temps, avec un plancher de 45 minutes et un plafond de 24 heures.

Table libérée	Délai pour confirmer
Deux heures avant le repas	45 minutes
Le matin pour le soir même	2 h 30
Plusieurs jours à l’avance	24 heures au maximum

Avec Délai fixe, c’est la valeur que vous avez saisie, quel que soit le moment où la table se libère.

Deux bornes s’appliquent dans les deux cas. Une échéance ne tombe jamais après l’heure du repas. Et une échéance qui tomberait entre 22 h et 8 h, heure du établissement, est repoussée au matin : la table reste réservée pendant la nuit.

Sur un service avec empreinte, le délai pour confirmer et le délai pour enregistrer la carte sont le même instant.

Ce que le client reçoit

Un email, et un SMS si vous avez activé ce canal pour ce type de message. Les deux offres sont deux types de message distincts, Proposition de table à confirmer et Proposition de table avec empreinte — voir les notifications.

Un troisième type existe pour la promotion que vous faites vous-même sur un service à empreinte : Empreinte demandée après promotion. Il dit autre chose, parce que le client est dans une autre situation — personne ne lui a proposé de table et il n’a pas réservé : vous lui en avez attribué une. L’objet annonce une table vous est attribuée, à confirmer avant…, et c’est le seul message qu’il reçoit : la confirmation habituelle n’est pas envoyée, puisqu’elle affirmerait l’inverse.

Sans empreinte, l’objet porte le nom de votre établissement, puis une table s’est libérée, à confirmer avant le 25 décembre à 19h45. Le bouton Confirmer ma table ouvre la page de la demande, qui rappelle l’heure proposée sous Table proposée à 20:15 et porte le bouton Confirmer cette table.

Avec empreinte, l’objet et le message nomment l’échéance : Pour confirmer cette table, enregistrez une carte avant le 25 décembre à 19h45. Aucun montant n’est débité maintenant. Le lien ouvre la page de paiement en libre-service, qui rappelle la table et porte le même bouton Confirmer cette table.

Dans les deux cas, la confirmation crée la réservation et le client reçoit l’email Une table s’est libérée — votre réservation est confirmée à la place de la confirmation ordinaire.

Ce que vous voyez pendant ce temps

La table est réservée pour ce client : la réservation existe et occupe sa table, avec le statut En attente du client sur un service sans empreinte, En attente de garantie sur un service avec empreinte — voir les statuts d’une réservation.

Sur En attente du client, le badge ouvre l’action Confirmer pour le client : utilisez-la quand le client vous appelle pour accepter, plutôt que de retirer l’offre. Son effet est décrit dans les statuts d’une demande en liste d’attente.

Dans la file, la demande porte Offre envoyée avec son échéance, décrit dans les statuts d’une demande en liste d’attente.

Si le client refuse, ou laisse passer le délai

Les deux pages portent aussi Non merci — retirer ma demande d’attente. Un refus ferme la demande ; un délai dépassé la remet dans la file, derrière les demandes qui n’ont jamais reçu d’offre. Dans les deux cas la table redevient disponible tout de suite et la demande suivante est traitée.

Au deuxième délai dépassé, la demande est close : un client peut laisser passer une offre et en recevoir une autre, jamais une troisième.

Une fois le délai passé, la page sans empreinte affiche Le délai est écoulé et dit que la table a été proposée à un autre client. La page avec empreinte renvoie le client vers le lien de sa demande sans dire ce qu’elle est devenue : c’est ce lien qui montre l’état réel.

Vous pouvez aussi retirer une offre en cours depuis la file, décrit dans les statuts d’une demande en liste d’attente.